Integrale
beheersing
Juist in een bedrijvige omgeving als de grootkeuken, constant in gebruik
voor de bereiding van gerechten, moeten alle hygiënerisico's
worden uitgesloten. Daarom biedt Labaz integrale en continue hygiëne-beheersing,
gebaseerd op de HACCP-richtlijnen.
Hygiëne op maat
Het Labaz-systeem voor uw grootkeuken bestaat uit een helder en effectief
hygiënewerkplan, volledig toegesneden op uw situatie. Basis van
het plan is een compleet programma reinigings- en desinfectie-middelen
en hulpmiddelen, met natuurlijk een helder advies over de toepassingen.
Desgewenst is ook een training bij u op locatie mogelijk.
Labaz Grootkeukens Programma
Voor de automatische reiniging en desinfectie heeft Labaz uiterst
secure doseersystemen voor vaat-wasmachines, glasspoelmachines en
andere was-installaties. Ook voor de persoonlijke hygiëne van
uw personeel bieden we u een compleet programma. Belangrijk, omdat
het personeel vaak direct in contact komt met voedsel.
Ook buiten de keuken
Naast dit alles kunnen we u ook een speciaal gebouwenonderhoudsprogramma
aanbieden. Met onder meer producten voor de verzorging van het interieur,
de sanitaire ruimten en de vloeren.
Programma
- Algemene reinigingsmiddelen
- Vaatwasmiddelen
- Desinfectiemiddelen
- Equipment
- Papier
- Doseersystemen
Meer informatie
Onze adviseurs helpen u graag met een persoonlijk en op maat gesneden
advies. Voor direct product informatie, klik
hier.